荆芥的功效与作用 荆芥的食用方法

2019-11-10 09:28:23 中药知识 投稿:爱百科
最佳答案荆芥是生活中常见的中药材,也是一种能供人类食用的绿色蔬菜,它色泽碧绿,口感鲜嫩,营养丰富,而且保健功效极为出色。那么荆芥的功效还有哪些呢?平时它又应该怎么食用呢?想了解这些知识可以和我一起去看看。 荆芥的功效与作用 1、解表透疹 荆芥是一种药用价值极高的存在,它具有解表透疹的重要功效,特..

荆芥是生活中常见的中药材,也是一种能供人类食用的绿色蔬菜,它色泽碧绿,口感鲜嫩,营养丰富,而且保健功效极为出色。那么荆芥的功效还有哪些呢?平时它又应该怎么食用呢?想了解这些知识可以和我一起去看看。

荆芥的功效与作用 荆芥的食用方法

荆芥的功效与作用

1、解表透疹

荆芥是一种药用价值极高的存在,它具有解表透疹的重要功效,特别是在麻疹高发季节中,人们使用这种蔬菜能防止麻疹发生,而人们在出现麻疹以后出现出疹不畅时,及时吃一些荆芥就能加快身体内毒素排出,能让麻疹尽快出透,也能让麻疹导致的发烧很快减轻,能让人类体温尽快恢复正常。

2、止血

荆芥入药以后还有特别明显的止血作用,它能缩短人体凝血时间,人们在出现外伤出血时把它捣碎以后外敷在伤处就能尽快止血,而人们出现咳血吐血等疾病时,用它煎水喝也能起到明显止血作用。

荆芥的功效与作用 荆芥的食用方法

荆芥的食用方法

1、凉拌荆芥

荆芥做成凉拌菜,滋味特别好,在做的时候需要采集鲜嫩的荆芥叶子,把它洗净以后晾干表面水分,然后用沸水焯二分钟,取出以后降温,再去掉水分,加入适量蒜泥,放入生抽蚝油和香醋以及麻油等调味料,调匀以后就能食用。

2、炒荆芥

荆芥炒着吃滋味也特别好,再炒以前应该把它洗净切成段落,然后在炒锅中放食用油,加热后放适量葱花炒香再把洗净的荆芥入锅快速翻炒,炒软以后放少量食用盐和鸡精调味再次炒匀以后就能出锅食用。

3、荆芥煎饼

荆芥煎饼吃也是他的常见吃法,在做的时候需要把它洗净以后剁碎加少量食用盐腌制一会,然后再磕开三个鸡蛋,加少量清水调成蛋液,最后放适量面粉调成面糊,在平底锅中放油加热后,取适量面糊入锅摊成饼状,煎到两面金黄以后取出,这时香软可口的荆芥饼也就做好了。 

荆芥  
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